ウンマープレート

  1. 2017,6月ウンマープレート

    【6月のウンマープレート】

    【6月のウンマープレート】ヨーグルトタルタルチキン・・・やわらかチキンに固ゆでまっちゃんたまごと水切りヨーグルト、塩こうじで作ったタルタルをかけた一品です。ジャガイモのカレー炒め・・・新ジャガイモとにんじん、玉ねぎをゆっくり炒めたあまーいこくのあるカレー炒めです。

  2. 2015-12-ウンマープレート

    【月替わりウンマープレート】  12月のウンマープレート

    【月替わりウンマープレート】  12月のウンマープレートカフェ ウンマー 奥州 まりえです今月のウンマープレートは・バタートマトチキン (鶏胸肉、海水塩、小麦粉、トマト、バター、にんにく、菜種油、)やわらかいチキンのバタートマトソースで煮込みです・大根と人参の...

  3. 2015-06-ウンマープレート

    【月替わりウンマープレート】 2015年6月

    奥州 カフェ ウンマー まりえです。2015年6月のウンマープレートは・豆腐ハンバーグ県産大豆のもめん豆腐たっぷりのふわふわやわらかハンバーグ。卵、小麦、乳製品不使用で作ってます。おにぎりプレートではそのままプレーンなハンバーグで。大人用には上から醤油あんかけを。

  4. 【月替わりウンマープレート】 2015年4月

    【月替わりウンマープレート】 2015年4月今週から月替わりウンマープレートになります!4月のウンマープレートは・和風ナゲット(豆腐と鶏肉のミックスでふわふわナゲットに。あおのりを加えて和風に。

  5. 2015,3,2~3,7

    【週替わりウンマープレート】2015,3,2~3,7

    2015,3,2~3,7 ウンマープレート・ポークと白菜のジンジャーソテー(やわらかポークとしゃきしゃき白菜を特製しょうがとねぎのタレでジュジュっと)・すきこんぶの炒め煮(三陸産すきこんぶと油揚げを干ししいたけのだしで炒め煮に)・みそきんぴらごぼう(ごぼうとにんじんを細...

  6. れんこんとヤーコンのきんぴら

    こちら岩手県奥州市の産直でたくさん販売されている~ヤーコン~を使った「れんこんとヤーコンのきんぴら」(今週のウンマープレートの1品)しゃきしゃきれんこんとヤーコン。ヤーコンの甘さがれんこんとマッチ!味はしょうゆのみでシンプルに。

  7. ウンマープレートとおすすめスイーツ 2015,2,23~2015,2,27

    ウンマープレートとおすすめスイーツ 2015,2,23~2015,2,27ウンマープレートは・鶏チリ豆板醤など辛みを加えず、トマトでチリ風に。辛いのが苦手な方、お子様も食べれます。辛くしたい方は辛くしますよ~お好みで。

  8. 2月16日週プレート

     ウンマープレート 2月16日~21日

    2015.2.16~2.21 ★ウンマープレート★・ごぼうハンバーグ(卵、牛乳使わないハンバーグ。味付けは塩のみで。)・切り干し大根のペペロン風(野菜の甘みを生かしたうま味たっぷり砂糖を使わず、塩のみで。

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