こだわり

  1. 卵アレルギーデコレーションケーキココア

    【オーダーケーキ 卵アレルギー対応】

    -【オーダーケーキ 卵アレルギー対応】デコレーションケーキのスポンジに卵を使っていません。生チョコっぽくがオーダーでしたので、オーガニックココアパウダーを使って、生チョコ風にしました!!イチゴが甘くなってきたので、イチゴをたっぷりとトッピング!その上から粉糖をふりかけました。

  2. 家の光2

    「久しぶりの投稿です。2019,1,8」

    「久しぶりの投稿です。2019,1,8」だいぶご無沙汰しおりました。カフェウンマー店主のまりえです。いつのまにか年も明けまして、2019年が始まりました。今年はウンマーは12歳になります。

  3. イチゴのシフォンデコ

    【イチゴのシフォンデコレーションケーキ】

    【イチゴのシフォンデコレーションケーキ】ウンマーのデコレーションケーキはふわふわシフォンに無添加の生クリームとフルーツをデコレイトしたケーキになります。この日は息子さんからお母様のための誕生日ケーキあいちゃん!!と呼んでいるということで、とっても仲の良い親子なんだな!!思いました。

  4. ひなまつり イチゴタルト

    【ひなまつり オードブルとフルーツタルト】

    【ひなまつり オードブルとフルーツタルト】3/3の桃の節句 ひなまつりにオードブルとイチゴタルトのオーダーをいただきました。

  5. 小野事務所 弁当

    【配達弁当の注文いただきました】

    【配達弁当の注文いただきました】ウンマーのお弁当は、区内10個以上、市内15個以上で配達もしています。今回は事務所様からの注文でした。ありがとうございます。

  6. 【おすすめスイーツ】 3月9日~14日

    3月9日~14日のおすすめスイーツはマスカットティースコーンとキャロブチップスコーンです❤マスカットティーをスコーンの生地に練りこみ、マスカットティーのいい香りのスコーンとキャロブチップ(いなご豆から作られたチョコっぽいもの)を加えたスコーン。

  7. 2014-12-11-15-52-24_photo

    【こだわり】 甘み

    Unmaでは安心・安全な食事ができるように、食材、調味料、調理法にもこだわってます。今日は甘みについての【こだわり】Unmaで使用しているのはミネラルを含んだきび砂糖、みりん、美容・健康効果の高いメープルシロップ、麹と米で手作りした甘酒、玄米水飴などです。

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