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【Unma】 冬至のかぼちゃタルト

2015,12,22冬至ひだまりかぼちゃのタルト

【Unma】 冬至のかぼちゃタルト

岩手 奥州 カフェ ウンマー まりえです。

今日、12月22日は一年で一番日が短い日。冬至です。

かぼちゃを食べたり、柚子湯に入ったりと、お子様と日本の行事を楽しむのもいいですね!!

ウンマーではかぼちゃのタルトのオーダーがあり作りました。

生地は小麦粉と菜種油のシンプル生地。

フィリングはかぼちゃとアーモンドパウダーのしっとりフィリング。

トッピングは甘くて黄色の色が濃いダークホースというかぼちゃのペースト。

お子様が食べるということでしたので、甘さ控えめの体に優しいタルトにしました❤

2015,12,22冬至ひだまりかぼちゃのタルト

 

オーダーでケーキ、お作りしています。

お問い合わせはこちらから。

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