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【週替わりウンマープレート】 3月9日~3月14日

2015.3.9ウンマープレート

【週替わりウンマープレート】 3月9日~3月14日

・えのきともやしの鶏つくね
   ヘルシーな食材の組み合わせ!豆腐も加えてふんわりやわらかなつくねに~

・長いもと生わかめの梅酢和え
   旬のながいもと生わかめ!しゃきしゃき食感と梅のおだやかな酸味がいい感じ~

・切り干し大根の炒め煮
   鉄分、カルシウムなどの栄養がとれる乾物の切り干し大根。ゆっくり炒めて、ゆっくり煮て、小さいお子様でも食べれるくらいやわらか   く、うまみがじゅわーっと感じられる一品です。

こだわりの食材、調味料、調理法で今週も皆様をお待ちしておりま~す❤

2015.3.9ウンマープレート

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