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【調味料】 雑穀

雑穀

【調味料】 雑穀

奥州 カフェ ウンマー まりえです。

ウンマーのごはんやミートソースに入れている雑穀の紹介です。

雑穀はミネラル・食物繊維がたっぷり!

腸内環境も整えてくれるので、頭も冴えて、体も元気に動いてくれます!

雑穀の種類によって効用はさまざまですが、肥満が気になる方は大麦、鉄分が足りない方はアマランサス、あわを、アンチエイジングを目指す方ははと麦、たかきび、赤米、黒米を。

自分の好みに合わせてブレンドするといいですね!

ぜひ、お家のごはんにも雑穀を取り入れてみてくださーい!

雑穀

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